Taller de huertos caseros a través de prácticas Agroecológicas
Para la Universidad Luterana Salvadoreña (ULS), es de suma importancia el cuidado del medio, y desde la carrera de agroecología se trabaja en la preservación de los suelos y la producción de alimentos libres de agrotóxicos y una manera de involucrar a todos los sectores para lograr el objetivo, es replicando cada uno de los procedimientos que los ingenieros agroecologos realizan en el campo.
Este jueves el Ingeniero César Erazo, dio inicio al taller denominado: “El huerto de mi casa”, un espacio para aprender a crear y cuidar de un huerto; en el que los participantes aprenderán a manejar todos los factores que contribuirán al bienestar del planeta, además de minimizar los costos de la canasta básica mediante el cultivo de sus propios alimentos sanos y ricos en vitaminas y minerales.
Durante el curso que se desarrolla en el Centro Cultural de España en El Salvador (CCESV), se pretende generar la cultura de consumo libre de agrotóxicos, que ayudará a mejorar no solo la economía familiar sino la alimentación y nutrición del núcleo. Por lo tanto el objetivo del taller es que las personas aprendan a construir sus propios huertos familiares mediante los conocimientos necesarios basados en los principios de la Agroecología.
Los módulos que estudiarán las personas participantes son:
- Laboratorio de insumos. Preparativos para un huerto familiar.
- Análisis de suelo.
- Introducción a la Agroecología.
- Repelentes botánicos. Plantas curando plantas.
- Nutrición/Batería Multimineral (Parte I)
- Nutrición (Parte II)
- Manejo ecológico de los cultivos (fitopatologías, insectos, aplicaciones, concentraciones, frecuencias, riego)
- Visita de intercambio Cooperativa Canasta Campesina.
Para la ULS, es un orgullo que nuestro personal transmita sus conocimientos a todos los sectores de la población.